Sablés à la lavande - Печенье с лавандой

[irenka2501]

Обещала друзьям в фейсбуке поделиться этим рецептом вне очереди.
Делюсь.
Вкусное и аромат лаванды тут не доминирует совсем, но ощущается в послевкусии.
Понравится и нелюбителям лаванды, я вот ем с кофе иногда.
Но самое удивительное, что даже мои котики оценили это печенье и лопают вместе со мной.
Из книги "Cuisine petit prix".

Comments

[marinara03]

Как просто, как раз для меня. Надо сделать 2 вещи: купить формочку, и посмотреть жива ли еще моя лаванда, а то я цветовод тот еще)))

[irenka2501]

а можно стаканчиком печенье делать :)

[marinara03]

Стаканчиком не то, хочу красивые резные бортики.

[irenka2501]

тогда формочка, да

[marinara03]

К осени куплю обязательно. А сейчас жарко очень. Я всё равно в духовке запекаю мясо и рыбу, чтобы не жарить, кухня раскалена, а если еще и печенье начну выпекать, то помру на месте. Но твой рецепт отправила в избранные, чтобы не потерять.