Soupe de concombre aux carottes et au sésame - Огуречный суп с морковью и кунжутом

[irenka2501]

Освежающий холодный суп для разнообразия в жару.
Можно такой делать не только из огурца, но и из томатов, болгарского перца, кабачков, меняя по вкусу специи и зелень.
Ну и да, диетично.
Из книги "Cuisine petit prix"

Comments

[lelka_moving]

Как раз для нас, для худЫшей рецептик! Спасибо:)

[irenka2501]

на здоровье :)

[larrym07]

О, великолепно! Как раз огурцы свежие купила.

[irenka2501]

удачно :)

[irina_gamera]

Я так понимаю, салатная луковица это не репчатый?

[irenka2501]

репчатый, но белый
он не такой резкий как желтый

[irina_gamera]

Теперь понятно, у меня как раз есть такой лук, я думала - экзотика какая-нибудь)

[irenka2501]

нееее)))

[bruxelloise_ru]

О, спасибо, надо попробовать. Действительно в жару хорошо:)

[irenka2501]

да, освежает и охлаждает :)

[chaika_v_storm]

Ой, то не для меня...как-то попробовала с тёртого огуца суп...
не, не моё))))))))))))

[irenka2501]

ну, если без вот этой морковной части - то так себе, а с ней вполне
но уговаривать не стану, просто мне уже за два месяца свекольник-холодник наскучил, решила перерыв сделать

[chaika_v_storm]

Так ты меня тогда и уговорила)) Не могу сказать - плохо или хорошо, просто мне не пошло)))

[irenka2501]

да? не помню
там другой был, наверное
а и не важно, бывает, я тоже некоторые общелюбимые вещи не ем - не мои