24 Heures Cuisine
22-23 сентября в Ле Ман, в аббатстве Эпо пройдут первые игры "24 Heures Cuisine" под патронажем Ле Кордон Блё.
24 часа будут готовить для зрителей и жюри лучшие повара региона, проводиться дегустация готовых блюд, для детей предполагаются развлекательные мероприятия, небольшие мастер-классы и многое другое.
Любители так же могут принять участие в этих играх, для этого необходимо послать свой рецепт десерта на основе яблок, на указанный на сайте адрес, до 9 сентября. Рецепт должен содержать подробный перечень ингредиентов и объяснение процесса приготовления. Самые интересные варианты будут отобраны и 12 сентября конкурсанты приготовят свои десерты в прямом эфире в течение 1 часа (с 10 до 11 часов), а жюри, состоящее из профессиональных поваров и кондитеров, будет оценивать оригинальность блюда, его подачу, гармоничность вкуса, текстуру...8 человек, прошедших в финал, будут приглашены на "24 Heures Cuisine", где будут принимать участие в играх наравне с профессионалами.
Обещают подарки и сюрпризы.
24 часа будут готовить для зрителей и жюри лучшие повара региона, проводиться дегустация готовых блюд, для детей предполагаются развлекательные мероприятия, небольшие мастер-классы и многое другое.
Любители так же могут принять участие в этих играх, для этого необходимо послать свой рецепт десерта на основе яблок, на указанный на сайте адрес, до 9 сентября. Рецепт должен содержать подробный перечень ингредиентов и объяснение процесса приготовления. Самые интересные варианты будут отобраны и 12 сентября конкурсанты приготовят свои десерты в прямом эфире в течение 1 часа (с 10 до 11 часов), а жюри, состоящее из профессиональных поваров и кондитеров, будет оценивать оригинальность блюда, его подачу, гармоничность вкуса, текстуру...8 человек, прошедших в финал, будут приглашены на "24 Heures Cuisine", где будут принимать участие в играх наравне с профессионалами.
Обещают подарки и сюрпризы.