Тот самый штоллен

[irenka2501]

Через несколько дней он стал плотнее и влажнее, набрал вкус и аромат.
Мягкий.
Сухофрукты "звучат" намного ярче.
Так что, если положено выпечке "отлежаться", надо потерпеть хотя бы неделю и позволить ей это сделать.
Не пожалеете.


This entry was originally posted at http://irenka2501.dreamwidth.org/169395.html. Please comment there using OpenID.