Салат Рождественская ёлочка

[irencuz]

Эта ёлочка может быть и Новогодней, и Рождественской, и просто сказочной красивой елочкой на любой праздничный стол.
Состав:
- капуста пекинская - 1шт.;
- перец болгарский свежий - 1 шт. ;
- огурец свежий - 1-2 шт.;
- горошек зеленый консервированный - 1 банка;
- зелень, помидорчики черри, гранат - для украшения;
- майонез.
Способ приготовления.
Нарезаем капусту, огурец, перец тонкой соломкой. Добавляем зеленый горошек (желательно покупать горошек из мозговых сортов). Все тщательно перемешиваем.
Перед подачей на стол заправляем майонезом. Красиво в виде елочки укладываем на блюдо. Сверху посыпаем резаным укропом. Игрушки на елочку вешаем в виде горошка, разрезанных пополам помидорчиков черри, граната.
Приятного аппетита!

Источник: http://o-detyah.com/salat-rozhdestvenskaya-yolochka.html