Мы сегодня так вкусно позавтракали! Пышными, ароматными и очень красивыми оладушками!
Присоединяйтесь! )))
Небольшой пучок зеленого лука - около 100 г
2 яйца
3 ст.л. сметаны
80 г муки
50 г твердого сыра
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды
Лук мелко нарезать.
Твердый сыр натереть на тонкой терке.
Смешать лук и сыр с остальными составляющими теста,
и жарить на растительном масле на среднем огне до румяного цвета.
Кушать со сметаной! )))
Смачного! )))