Творожные пончики
Ничего нового не расскажу. Рецепт обычный.
500 г творога
2-3 яйца
0,5 стакана сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1,5-2 стакана муки - это зависит от влажности творога, но лучше поменьше муки
немного ванилина по желанию
растительное масло для жарки
Замесить мягкое тесто. Накатать из него шариков и жарить во фритюре.
Я беру маленькую кастрюльку, чтобы масла использовать немного, но чтобы и глубина была.
Когда шарики жарятся, то сами переворачиваются.
Смачного!