С тех пор, как обнаружила на ташкентском Катартале магазин, в котором стабильно продается конина, с блюдами из оной стало все просто. Особенно полюбился в семье отварной рулет - нежный, сытный, далеко по вкусу не похожий на жирную и мощную казы. Приняла решение сделать традиционный татарский бишбармак с кониной.
(
Read more... )
Comments 15
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment