Татарский бишбармак с кониной

Apr 15, 2008 13:48


       С тех пор, как обнаружила на ташкентском Катартале магазин, в котором стабильно продается конина, с блюдами из оной стало все просто. Особенно полюбился в семье отварной рулет - нежный, сытный, далеко по вкусу не похожий на жирную и мощную казы. Приняла решение сделать традиционный татарский бишбармак с кониной.


Read more... )

Конина, Пресное тесто, Татарская кухня, Вторые блюда, Кулинария

Leave a comment

Comments 15

olesya_ewa April 15 2008, 15:00:10 UTC
Не знаю, что за вкус, но оформлено весьма эстетично!:))

Reply

markpon April 15 2008, 23:28:01 UTC
на вкус? да это просто офигенно!!! а если еще и приготовлено с душой... за уши и прочие части тела не оттащишь :))

Reply

iqmena April 16 2008, 06:22:26 UTC
Спаасиибо!

Reply


golddragonfly April 17 2008, 20:47:52 UTC
Мне надо срочно в этот магазин или за этот стол ;)

Reply

iqmena April 21 2008, 05:23:35 UTC
Сначала в магазин, потом за стол :)

Reply

golddragonfly April 21 2008, 07:06:55 UTC
дык був бы тут сей магазин...

Reply


sveta_light April 18 2008, 08:44:53 UTC
Боже, спасибо тебе за то, что я увидела ЭТО после обеда! :)

Reply

iqmena April 21 2008, 05:26:40 UTC
Тройное было бы спасибо, если бы не на экране увидеть, а на столе :))

Reply


alexbess May 15 2008, 13:44:19 UTC
Жесть... Сидеть на работе в восемь вечера, без ужина, с перспективой уйти домой часов в одиннадцать и читать рецепты ТАКИХ блюд и смотреть фотки... Клаву слюной залил уже...

Reply

iqmena May 16 2008, 04:48:34 UTC
лучше уж тогда эротику смотреть:)))

Reply

alexbess May 16 2008, 05:25:39 UTC
Не, с эротикой хуже - полный кабинет сотрудников:)

Reply


solncam March 15 2009, 09:48:25 UTC
А где именно на катартале конина продается?

Reply

iqmena March 15 2009, 16:57:45 UTC
От центрального входа второй ряд, с левой стороны. Номер магазина не помню - что-то в районе 80-ти, то ли 88 , а может ошибаюсь Продавцы - всегда два мужика. Только зрительно помню. Хотя где-то в более ранних постах писала номер магазина

Reply


Leave a comment

Up