Печеные перцы

[ipolza]

Такие печеные перцы могут быть прекрасной закуской, гарниром почти к любому горячему, и просто как полноценный салат. Печеные перцы - это вообще вещь не заменимая на обеденном/ праздничном столе, так как в приготовлении просты, но зато так вкусно, что просто ммм...))



Из расчета на 2 порции понадобится:
• Перец болгарский, 2 шт
• Грецкие орехи, 30 г
• Чеснок, 3 зубчика
• Лимонный сок, 3 ст.л.
• Оливковое масло, 3 ст.л.
• Петрушка, 1/2 пучка.

(Read more...)