Простой зеленый салат

Oct 11, 2010 15:30



фото Е.Росновской
• время приготовления - 10 минут

На 2 порции понадобится:
- Салат Ромейн или китайскую капусту, 200г
- Кинза, петрушка, крупный пучок

Для заправки:
- Авокадо, 1 шт
- Сельдерея, 1 стебель
- Лайм, 1 шт
- Соль морская, по вкусу
- Кунжут черный или коричневый, горсть

- Зелень мелко порубить.
- Салат нарезать длинными полосками
- Авокадо размять вилкой, сбрызнуть соком лайма, добавить воды, чтобы паста похоже по консистенции на йогурт, посолить
- Заправить зелень и посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

кунжут, сыроедение, авокадо, ромейн, салаты, зелень, 10 минут

Previous post Next post
Up