Красно-ягодный сорбет
В Зальцбурге выпал снег, а нам предстоит жаркая неделя! Так что скорее делать холодный сорбет!
Состав:
-1 стакан красной смородины
-1 стакан арбузной мякоти без косточек,
-3-5 ст.л.меда/сиропа
- мята для украшения.
Инструкция: Очистите от косточек арбуз, от веточек смородину. Добавьте в блендер и измельчите, затем туда же добавьте мед ( кол-во определяйте в зависимости от сладости арбуза),тщательно перемешайте или взбейте миксером. Вылейте в контейнер и оставьте в морозилке минимум на 1 час.
Интересные вариации:
- арбуз+лимонная цедра,
- черная смородина + кардамон,
- 3 разных вида смородины
- вишня + имбирь
Состав:
-1 стакан красной смородины
-1 стакан арбузной мякоти без косточек,
-3-5 ст.л.меда/сиропа
- мята для украшения.
Инструкция: Очистите от косточек арбуз, от веточек смородину. Добавьте в блендер и измельчите, затем туда же добавьте мед ( кол-во определяйте в зависимости от сладости арбуза),тщательно перемешайте или взбейте миксером. Вылейте в контейнер и оставьте в морозилке минимум на 1 час.
Интересные вариации:
- арбуз+лимонная цедра,
- черная смородина + кардамон,
- 3 разных вида смородины
- вишня + имбирь