Кажется у нас все как в тропиках - проливной дождь, палящее солнце, не хватает только моря и баунти. А как раз баунти мы приготовим! И станем еще ближе к райскому удовольствию!
![](http://pics.livejournal.com/ipolza/pic/0002q3hz/s640x480)
Состав:
150 гр фиников, очищенных от косточки
1 банан
1 1/2 чашки кокосовой стружки
Инструкция: Измельчите финики до состояния пюре. Добавьте банан и еще раз измельчите. Затем добавьте кокос и тщательно вымесите. На данном этапе вы можете остановиться и, скатав шарики, и положив внутрь миндальный орешек, предаться райскому удовольствию.
![](http://pics.livejournal.com/ipolza/pic/0002r8as/s640x480)
А можете разогреть духовку до 160 градусов. Затем полученную массу выложить на противень чайной ложкой или выдавить из пекарского мешка с крупной насадкой. Выпекать около 20 минут. Печенье должно поджариться снизу и слегка сверху, но внутри оно останется мягким.
Остудите печенье на решётке и наслаждайтесь!