Некоторое время назад мне написала Татьяна Фомичёва, главный редактор журнала "8 часов". Она готовит материал об интуитивном питании для журнала и попросила меня ответить на несколько вопросов. Вопросы оказались интересными, и я привожу их и свои ответы тут.

Я правильно мыслю: интуитивное питание СИСТЕМОЙ питания называть несообразно, поскольку ( Read more... )

Ниже описаны шесть ситуаций, с которыми сталкивались почти все, кто склонен организовывать свое питание по принципу контроля и ограничения. Когда вы в очередной раз застанете себя в одном из этих процессов, воспользуйтесь рекомендациями Жерара Апфельдорфера (Gerard Apfeldorfer - психолог и психотерапевт, специалист по психологии пищевого поведения ( Read more... )

( Read more... )

Все мы немного едоголики. Еда - больше чем просто способ поддерживать существование тела, это эмоциональный процесс! При помощи еды мы пытаемся получить что-то важное для нас - вот откуда берется переедание и другие виды пищевых неврозов.


( Read more... )