Порой мы стремимся за тысячи километров от дома в поисках новых впечатлений , не замечая удивительных у себя под носом. Вот так и у меня получилось с винными турами по Молдове- попала в знаменитые винные хранилища только тогда, когда возникла необходимость отвезти туда гостей из-за границы. Ведь Молдавия знаменита на весь мир виноградарством и ( Read more... )

Последнее время совсем обленилась писать в ЖЖ, но опубликовала отзыв на сайте povsemumiru.ru и решила и тут его выставить. http://www.povsemumiru.ru/otchyoty-i-vpechatleniya-o-moldavii-1278/16108.htm

( Read more... )

У вас осень ассоциируется с похолоданием? У нас, ресторанных работников, точно нет. Осень- это самое "жаркое" время, сезон свадеб. Поэтому предлагаю вам побывать на настоящей молдавской свадьбе.

( Read more... )

Запозднилась я с фотографиями майской поездки в монастырь Курки.

( Read more... )

Возникает ли у вас иногда желание сорваться с места и уехать куда-нибудь подальше? Хотя бы на день... А лучше на неделю... Без телефона ( Read more... )

Чаще всего мы ищем красоту за сотни, а то и тысячи километров от дома, не замечая удивительное у себя под носом. Стыдно признаться, но я не исключение. За 30 лет жизни в Молдове я до сих пор не побывала во многих красивых уголках этой маленькой республики. А ведь необходимы только хорошая компания, выходной день и отличное настроение. Сказать по ( Read more... )

Мы спешим, летим, бежим, стремясь успеть сделать все по-максимуму. Стараемся впихнуть лишний день в неделю, добавить еще час в сутки. Мы жадные до эмоций и голодные до новых впечатлений. Мы одурманены весной, мы болеем ею.

( Read more... )

Есть в Молдове традиция в первый день весны дарить дорогим людям красно-белые бутоньерки, называемые мэрцишорами. Носят их на одежде весь март, а 31-го числа снимают и прикрепляют на любимое цветущее дерево в саду. Довольно милый обычай встречать такую долгожданную весну с маленькими подарками ( Read more... )

Обожаю плацинды, традиционное блюдо молдавской кухни. Готовятся они очень быстро, да и разлетаются мгновенно. Причем начинка для плацинд может быть самая разная: тыква, халва, капуста, картошка, яблоки... Но мне больше всего нравятся с творогом, укропом и зеленым луком. Редко в какой молдавской семье их не готовят.

( Read more... )

В субботу у нас на МолдЭкспо проводился национальный день вина. Что сказать, для любого жителя Молдовы это практически один из любимых праздников. В селах в каждой семье, в любом дворе в это время делают молодое вино, рецепт приготовления которого передается из поколения в поколение.

( Read more... )