Пельмени. Супы на пельменном бульоне. Рецепты для рачительных хозяек.

Mar 13, 2013 21:57

Давно собиралась записать рецепт пельменей "для родных и знакомых", поэтому поспешу, пока  не начался пост у народа православного ( Read more... )

шпинат, супы, пельмени, РЕЦЕПТЫ

Leave a comment

Comments 51

obond March 13 2013, 21:01:59 UTC
Спасибо!! Попробую Ваш рецепт. А с капустой действительно вкуснее. Я и в котлеты стала добавлять

Reply

inna_budapest March 13 2013, 21:06:54 UTC
Да и полезно с капустой.))Китайцы - они не дураки.))
Я в Москве только из говядины делала пельмени,а в Венгрии на свинину перешла: тут говядина не очень распространена.))
Но из свинины очень нежный фарш получается.

Reply


halflitermouse March 13 2013, 22:05:31 UTC
Мне пельмени проще из морозилки вынимать..

Reply

inna_budapest March 13 2013, 22:12:33 UTC
Тоже вариант.Главное потом из бульончика суп сварить.Быстро и для здоровья полезно.))
Что-то давно тебя не видно,уважаемый?
И в сообществе не появляешься совсем.Никак опять женщина на машине подковала,а потом лечила?))

Reply

halflitermouse March 14 2013, 15:18:00 UTC
Скучновато в сообществе стало.
Да и в ЖэЖэ последние пару месяцев засилье репостеров и охотников на жетоны.
Пережидаю когда схлынет это безобразие, ибо лень чистить ленту..

Reply

inna_budapest March 14 2013, 15:22:28 UTC
Ну можно тусоваться персонально с теми,с кем уже знаком.))

Reply


rider3099 March 13 2013, 23:51:50 UTC
Инна, вы - герой! Пельмени для меня нечто недостижимое :)

Reply

inna_budapest March 14 2013, 11:54:36 UTC
Уверяю Вас,это только так кажется. Если набить руку - вообще без проблем. А я в заранее делаю начинку из свежего мяса,потом её достаю по мере необходимости,за 5 минут делаю тесто и за 20 минут пельмени.Обед готов.))

Reply


anna_sagaydak March 14 2013, 08:27:34 UTC
Дык поздно, уже мясо на этой неделе нельзя есть.
Это если по всем правилам. Лично меня хватает пока только на 2 недели поста перед Пасхой :(

Reply

inna_budapest March 14 2013, 11:59:45 UTC
Вроде бы с воскресенья пост, нет? Так написано в православных календарях.
Вот в Венгрии католикам хорошо, большинство из верующих постится только один день перед Пасхой. И то многие жалуются,что они не выдерживают и, когда никто не видит,тихонько ночью колбаску едят.))

И Пасха уже 1 апреля у католиков,но даже такой короткий пост никто не собирается соблюдать.Но в церковь ходят регулярно.))

Reply

anna_sagaydak March 14 2013, 12:02:57 UTC
И то молодцы, что ходят :)
А я теперь по сравнению с ними молодец, что 2 недели пощусь! )))))

Великий пост с18-го, получается, но на Масляной неделе уже нельзя мясо. Только яица и молочные продукты, поэтому блины пекут. Но пельмени - не блины, там как раз мяско присутствует :)

Reply

inna_budapest March 14 2013, 12:15:33 UTC
Сложно как всё.)))

Reply


8im March 14 2013, 13:47:33 UTC
А КАМПОТ?!

Reply

inna_budapest March 14 2013, 13:54:14 UTC
Компот - дело святое, я на "Операции Ы" выросла.))) О нём и речи нет,он как воздух, он всегда!!

Reply

8im March 14 2013, 14:37:05 UTC

... )

Reply


Leave a comment

Up