15.10.14
Вчера прочитал на Афише очередную статью про замену дефицитных продуктов в московских ресторанах. Статья большая, картинок много, тенденция следующая: берем что-то очень дешевое, вроде морковки или говяжьего языка, жарим на гриле и продаем за рублей 700. При этом происходит любопытная подмена: чем дешевле компоненты, тем дороже итог. Судя по всему, из-за стилизации под высокую кухню, в виде цветков в блюде.
На фоне этого мне приснился шеф-повар Солянки. Видно, после того как я увидел его фото в статье и фото того, что выходит из его головы, он вошел в мой сон. Представлялся он, как великий тайный властитель. Сон вообще был глупый и не интересный, он только сказал, что раздал 5000 карточек солянки. Видно у меня есть бессознательная обида из-за того, что мне карточку так и не перевыпустили, отсюда и этот архаичный символ власти. Подумал, чтобы избежать дальнейшей фрустрации отпишусь-ка я от Афиши.