Уютность французских городков
Все листья уже облетели, солнце показывается все реже, поэтому самое время вернуться в теплую и
уютную Францию, в маленький городок и прогуляться по его улочкам, заглянув на местный рынок.
Как-то гуляя по городу утром, мы неожиданно наткнулись на местный рынок. Неожиданно потому, что был обычный будний день, и вроде как все должны были быть на работе. Рынок занимал всю улицу Сан Клер по обе ее стороны, площадь, несколько маленьких переулков и целых два моста, которые по этому случаю были украшены разноцветными ленточками с флагами и издали напоминали пестрый цыганский балаган. Я вообще люблю гулять по рынкам, но такое разнообразие местных свежих продуктов даже меня поразило! Пузатые ароматные груши, абрикосы по 8 евро за ящик, мед и каштановый конфитюр, помидоры, величиной с небольшую дыню, фиолетово розовые бобы, черника де монтань, белые персики, орехи из Гренобля, козий сыр с ароматными травами, букетики лаванды и салаты в горшках с землей, колбаски из дичи с трюфелем и фисташками, которые так завлекательно пахнут уже за несколько метров, нуга с орехами и шоколадная, еще теплый крестьянский хлеб с пористым мякишем и зажаристой корочкой, пышные булочки с шоколадом, румяные круассаны, кружевные гугели, припудренные сахаром, сдобные пироги, пропитанные сладким ягодным сиропом, лимонные сабле из песочного теста, облака белоснежной меренги, бриошь с жемчужным сахаром, киш с беконом...все эти запахи щекочат в носу, завлекают и манят, а добродушный усатый торговец в клетчатой рубашке протягивает вам очередное лакомство - кусочек дыни или шоколадной нуги с орехами - и вот вы уже дегустируете то там, то здесь и покупаете корзиночку с кремом по смешной цене, которую съедаете тут же, не отходя от стойки вприкуску с лесной черникой, пробуете прохладный щербет с кусочками мирабеллы, болтаете с прохожими о погоде и с продавцами об урожае в этом году и преимуществами желтой сливы перед темно лиловой.
А в это уютное кафе, по обстановке очень напоминавшее горный австрийский ресторанчик, я
все три дня приходила пить кофе. Его здесь подавали в красивой чашке с рисунками и большим
глиняным кувшинчиком с теплым молоком. По радио пел Джо Дассен, и я любила посидеть здесь
подольше, наблюдая за прохожими, гуляющими вдоль канала. Сфотографировала себе на память,
ну правда альпийская романтика?
А это уже наш отель в Эвиане. Очень рустикальный, с деревянной отделкой и картинами на стенах,
уютный, с большим яблочным садом и замечательными завтраками, которые подавали в небольшом
дворике, окруженным гортензиями. А какие там были круассаны, сказка!
Понравилось мне ходить и по вот таким маленьким магазинчикам с разными ненужными, но очень
милыми штучками. Ничего не покупала, но сфотографировала на память)
