соответствие вин и закусок №3

Aug 29, 2009 21:52

1 Spier Merlot South Africa
2 D'Istinto Shiraz Sicily IGT
3 Pinot Gridgio Veneto, IGT
4 La Capitana Chardonnay, Chile
5 Santa Digna Cabernet Sauvignon Chile
6 Dourthe Sauternes
7 Sherry Sandeman Palomino

яблоко (кислота) - лучше 5,7 нет 6, 1
рыба (соль, дым) - лучше 2 нет 7, 1
мясо (тело, дым) - лучше 5 нет 7
чипсы (соль, жир + перец) - лучше 5 нет 7
орехи (тело) - лучше 1 нет 7
оливки (соль) - лучше 7 нет 1, 2, 6
сыр (жир, тело, соль) - лучше 3, 4, 5 нет 6
виноград () - лучше 5 нет 1, 2, 7
шоколад (сладкое) - лучше 3,4 нет 6

сварог, еда, дегустация, вино

Previous post Next post
Up