6/100 закусок_Оливье с красной рыбой

Jan 19, 2012 23:36

Стопитильённая версия салата Оливье, на этот раз у меня с красной рыбкой, а тут был с белой рыбкой. С белой рыбкой готовила не раз, а до красной руки не доходили. В чем принципиальное отличие? Белую берут отварную, а красную соленую или копченую. Отличие во вкусе кардинальное. Салат с белой рыбкой нежный, в какой-то мере легкий, эдакий Инь, женский ( Read more... )

Русская кухня, блюда с рыбой и морепродуктами, -закуски и салаты

Leave a comment

Comments 2

lada_matushka January 20 2012, 15:11:35 UTC
Инна, мужчины приняли на взгляд рыбу за колбасу. А когда распробовали - м-м-м..! Вкусно очень! Мне понравилось больше, чем с белой - определенно!

Reply

ines_witch January 21 2012, 17:44:49 UTC
значит буду готовить еще :)

Reply


Leave a comment

Up