Готовимся к Рождеству по-датски, часть 1.

[ines_witch]

Думаю, что не я одна составляю список праздничных рецептов, а раз есть что-то приготовленное - решила поделиться.
Итак, Pebernodder, а точнее датское печенье "перечные орешки". В Дании это печенье пекут за две недели до Рождества и считается, чем мельче получается печенье, тем оно вкуснее и тем профессиональнее хозяйка.

Comments

[lada_matushka]

Миленькое печенье. Как перец по вкусу в этой выпечке?

[ines_witch]

перец дает больше аромат, ведь используется белый

[lada_matushka]

У меня белый перец только молотый есть.

[ines_witch]

теперь прочитала, что не написала уточнение: специи нужно размолоть

[lada_matushka]

Ну тогда безпроблемно!