Мурведр долго оставался для меня «тёмной лошадкой» во всех смыслах. Сегодня удалось попробовать в сравнении всего четыре вина, но это был исключительный опыт. Мы имели возможность сравнить вина до и после декантации, посмотреть на то, как сильная аэрация влияет на качество вин, и сделать выводы, стоит их декантировать, или нет. Мой ответ, как и
(
Read more... )