Sileni The Circle Semillon Hawke’s Bay 2010
Сорт: Semillon 100%.
Крепость 13%.
Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
1ый нос: довольно закрытое, минеральное, с травянистыми оттенками.
2ой нос: медленно открывается тонами свежих фруктов, мёда, яблока, мокрой шерсти, марципана, гудрона, кофе.
Рот: во вкусе сочное, свежее, чистое, минеральное, с хорошей кислотностью, среднетелое, с шелковистой текстурой, хорошим объёмом.
Послевкусие продолжительное, свежее, чистое.
Гастрономия: паста или ризотто с рыбой, блюда из птицы и белого мяса со сливочными соусами.
Вывод: свежее, чистое, довольно тонкое вино с хорошим балансом и потенциалом.
Цена: 1300 рублей.
Имортёр: Whitehall.
Оценка: 17,2, потенциал до 2025. Сравнить с дегустационным описанием и оценкой от 24.04.2014 и 21.02.2012.
Дата дегустации: 28.04.2015.
Originally published at Винный клуб. You can comment here or there.