100% Syrah
Глаз: непрозрачное, чистое, блестящее, гранатового цвета фиолетовым оттенком.
1ый нос: вначале сдержанное с тонами табака, старой сигары и гвоздики.
2ой нос: после аэрации раскрывается ароматами красной рябины, ирги, голубики, черной смородины, многообразия зрелых ягод, специй и пряностей, мяты и эвкалипта.
Рот: отличный баланс кислотности и сладости, зрелые танины, бархатистая текстура. Среднетелое, с хорошим объемом, сочное и чистое.
Послевкусие: продолжительное, объемное, свежее и чистое.
Температура подачи: 16-18.
Гастрономическая пара: утка, телятина.
Оценка: 18,2 потенциал до 2020.
Цена: 1560 рублей.
Вывод: Маргарет Ривер в очередной раз подтверждает, что я не зря отношусь с особой нежностью к винам этого региона. Безусловно, Shiraz Leeuwin - не великое вино, но оно вполне отражает стиль сорта в регионе, имеет хороший баланс и потенциал к выдержке, великолепно пьется. Если и начинать знакомство с австралийскими Ширазами - то это должны быть вина из Маргарет Ривер или МакЛарен Вейл, тогда знакомство имеет все шансы перерасти в долгую взаимную привязанность.
Дата дегустации: 07.02.2012.
Информация о производителе и о вине:
Регион Маргарет Ривер, расположенный на западе Австралии, развивается галопирующими темпами. Сейчас здесь работает более сотни хозяйств. Leeuwin Estate - одно из старейших, было основано в 1974 году. Они производят, безусловно, лучшее Шардоне в Маргарет Ривер и одно из лучших в Австралии. Линейка Art Series - вина, которые производятся из винограда с собственных виноградников.
В 1972 году владельцы поместья пригласили Роберта Мондави, который консультировал их по вопросу выбора площадей для высадки виноградников. Территория между Cape Naturaliste и Cape Leeuwin - одна из старейших в мире. Гранитный остров, на котором расположен виноградник Leeuwin, существует миллионы лет. Почвы имеют прекрасный дренаж, преимущественно в их состав входит гравий.
Оценки критиков:
James Halliday, 2010: 94 балла, пить с 2015. Ароматное и живое вино, с отчетливо выраженным характером, говорящем о том, что виноград выращен в зоне с прохладным климатом; притягательные оттенки пряностей и специй окружают фруктовую доминанту ароматов вишни и сливы, хороший уровень танинов и дуба. Ферментация в открытых чанах, 20% целых гроздей. Винтовая крышка.
John Fordham, The Sunday Telegraph, июль 2009: Cabernet Sauvignon - главный красный сорт в Margaret River, но этот уникальный Шираз даст прекрасный импульс для развития вин из этого сорта в регионе, известном своими эксклюзивными винами. Безусловно, лучший Шираз от этого пятизвездочного производителя, его зрелые, соблазнительные фруктовые ароматы восхитительны.
Lisa Perrotti-Brown for R.Parker, октябрь 2010: 91 балл, потенциал 2012-2019+. Из 100% винограда с собственных виноградников, выдержанное во французских дубовых бочках (36% из которых новые) в течение 18 месяцев, Art Series Shiraz 2007 обладает глубоким гранатовым цветом с фиолетовым оттенком, комплексным ароматом с тонами земли, перца, черной смородины, ежевики, гвоздики, грифеля и древесной стружки. Танины обильные, зернистые, довольно высокий уровень кислотности, хорошее тело, долгое послевкусие.
Сайт производителя:
www.leeuwinestate.com.au