Индийская классика: Райта

[imungu]

Райта - это очень популярный соус в индийской кухне. Готовится он из натурального йогурта и овощей. Чаще всего используют огурцы и зеленый перец. Но встречаются варианты и с помидорами, сельдереем, луком, морковью. Дополнительно в состав включают мяту, чеснок, специи. Вкус у райты свежий и очень нежный, а потому этот сосус чаще всего подают в

Comments

[i_love_cooking]

Очень вкусный легкий соус!

[imungu]

Это точно

[rigida]

отлично и спасибо, все, что я люблю!

[imungu]

Я рада ))

[porosolka_balt]

Очень вкусный соус с фантастическим цветом!

[imungu]

Да, цвет хороший получается.

[mariniqq]

прекрасная Райта! я готовила из свеклы- вкууусно! но не часто ;)

[imungu]

Я делала с авокадо, сельдереем, томатами и огурцом. Все виды понравились.

[exituss]

Отличный соус! Скоро как раз уже совсем кстати будет.

[imungu]

Да, для лета он в самый раз.