Оригинал взят у lalunne в Почему нельзя пить кефир, особенно беременным и детям
Академик Углов о кефире и других молочных продуктах:

Кисломолочные продукты известны с глубокой древности и получили распространение во всем мире благодаря их бесспорной диетической и питательной ценности. Существуют 2 вида кисломолочного брожения:

1. чистое брожение, где ( Read more... )