Салат с красной рыбой и овощами
Марафон продолжается, и на этой неделе салаты.
Я выбрала салат с красной рыбой и овощами (ингредиенты можно посмотреть по ссылке).
С удивлением узнала, что 120 грамм огурцов - это один среднего размера короткоплодный огурец, обычный, с пупырышками :-)
К сожалению, только когда я начала готовить салат, я внимательно вчиталась в состав. Я терпеть не могу рукколу. Лимонный сок и горчица в заправке мне тоже не очень подходят. В общем, выбор рецепта был сделан скорее неудачно.
Салатик готовится очень быстро! У меня даже получилось взбить соус в эмульсию! :-) Блюдо получилось очень красивым.
Для меня вкус этого салата слишком интенсивный - он и горький, и кислый, и соленый, все вместе, но моей сестре понравилось.
Я выбрала салат с красной рыбой и овощами (ингредиенты можно посмотреть по ссылке).
С удивлением узнала, что 120 грамм огурцов - это один среднего размера короткоплодный огурец, обычный, с пупырышками :-)
К сожалению, только когда я начала готовить салат, я внимательно вчиталась в состав. Я терпеть не могу рукколу. Лимонный сок и горчица в заправке мне тоже не очень подходят. В общем, выбор рецепта был сделан скорее неудачно.
Салатик готовится очень быстро! У меня даже получилось взбить соус в эмульсию! :-) Блюдо получилось очень красивым.
Для меня вкус этого салата слишком интенсивный - он и горький, и кислый, и соленый, все вместе, но моей сестре понравилось.