Начала готовить.. и вот :) Самая большая нога индюшки кою я когда либо видела. Примерно полтора кг. Копченая. Срезала мясо на поедание просто так. Кожу и костищу кинула в заморозку. Буду тушить капусту в будущем, использую. А у меня ещё одна такая есть, целая. Уже в заморозке. Пошла делать селедку с луком и сметаном, ммм. Жаль, черный хлеб низя:(
Заслуживает особое внимание пещерных человечков. Делается максимум за 15 минут. К горбуше подавались гречка с киноа, луком и грибами и морковный салат. Рецепт этой горбуши был найдет и изготовляется дочкой второй раз.
Сделала запеканку по идее Бандирмы.
Туда вошли морковка, лук порей, кабачок,картошка, 2 яйца, немного белков и специи.
Запекала минут 30.
Очень даже неплохо.
У Бандирмы были отруби и сухое молоко, но не было картошки и лука.
( Большое фото под катом )
Жизнь пещерных человечков пережила небольшую аграрную эволюцию, и в меня добавилось.
Нет, гадостей мы по прежнему стараемся избегать по возможности.
И даже на печеньки и тортик вчера на работе не соблазнилась.
Но... прочую ЦЗ еду иногда себе позволяю.
Особенно, если готовит ребенка.