Когда люди узнают, что я вегетарианка, то первое, что я слышу: "А как же витамин В12, он у вас наверное очень низкий?!" Уж не знаю почему, но именно недостаток этого витамина всегда ассоциируется с вегетарианством. Я привыкла уже к этому вопросу и сейчас отвечаю коротко, что, мол с В12 у меня полный порядок, не стоит беспокоиться. А вот поначалу я весьма подробно объясняла людям, что да как. Целью этого моего поста не является рассмотрение источников витамина В12 для вегетарианцев, скажу только, что они есть. А расскажу я сегодня о витамине В12 в качестве пищевой добавки.
Now Foods, B-12, 1000 мкг, 250 леденцов Витамином В12 называют группу кобальтосодержащих биологически активных веществ - кобаломинов. К ним относятся цианокобаломин, гидроксокобаломин, метилкобаломин и кобамамид. В большинстве случаев именно цианокобаломид имеют в виду, когда говорят о В12, ведь большинство поступающего в организм человека витамина В12 находится в этой форме.
В природе этот витамин продуцируют бактерии и археи. Кстати, вот вам и ответ на вопрос, откуда вегетарианцы получают витамин В12 - здоровая микрофлора кишечника человека сама его и производит! Химический же синтез этого витамина осуществляется с 1973 года, когда химик Роберт Бернс Вудворд разработал схему полного химического синтеза витамина В12.
Классическим признаком недостатка витамина В12 является постоянное ощущение усталости, слабости, упадок сил. При недостатке этого витамина развиваются некоторые виды анемии. Также у человека могут проявляеться следующие признаки дефицита В12: болевые ощущения в области языка, бледность кожных покровов, быстрое появление синяков при малейшем ударе, проблемы с ЖКТ, быстрая потеря веса, раздражительность, нервозность, ухудшение состояния ногтей и волос, замедление их роста. При наличии нескольких из этих симптомов необходимо обратится к врачу и произвести анализ крови на количество витамина В12 в крови. Врач при необходимости назначит прием этого витамина в виде таблеток.
На iHerb представлен весьма широкий выбор витамина В12 в различных формах. Препарат, о котором я сегодня хочу рассказать, представляет собой В12 в форме цианокобаламина. Он сделан в виде маленьких розовых таблеток для рассасывания. У таблеток насыщенный ягодный запах и вкус, не приторный и не химический, очень приятный. Они легко рассасываются, не оставляют неприятного послевкусия. Данный препарат дополнен фолиевой кислотой, что делает его еще более действенным. Он подходит для вегетарианцев, не содержит продуктов животного происхождения. Принимать его нужно по одной таблетке в день, разжевывая или рассасывая.
Я пропиваю витамин В12 курсами, 1-2 раза в год, скорее для профилактики. Как я уже говорила, количество В12 у меня в крови высокое, 750 нг/л (при норме 200-1000 нг/л), поэтому постоянный прием этого витамина для меня нецелесообразен. Если же вы решите начать прием В12, то на iHerb есть из чего выбрать. Конкретно этот препарат весьма хорош, могу его порекомендовать.
Всего вам самого наилучшего!
Вы всегда можете воспользоваться моим кодом AKT9997 и получить 5% скидки на любую вашу покупку.
Все мои записи в сообществе
здесь