Имбирь как улучшатель практически всего на свете

[gentlemenka]

Comments

[m_olga_88]

Юля, заинтересовала курица. В смысле, через 5 мин. после закипания выключить газ и оставить курочку в закрытой кастрюле?

[gentlemenka]

Да-да, выключить и оставить. И дать самостоятельно остыть - она так "доходит" до кондиции. Тогда даже курогрудь выходит сочная, как будто она и не курогрудь вовсе.

[m_olga_88]

Спасибо, буду пробовать.