Пожалуй, для сушеной клюквы, это лучшее соотношение цена/качество. За 340 граммовый пакет - $5.30
Ягодки все чистые, крупные и красивые
Особенно полезна клюква в межсезонье - способствует укреплению иммунитета, и кроме этого имеет массу целебных свойств: [Про полезные свойства] Польза для здоровья сушеной клюквы - От инфекций мочевыводящих путей. «Клюквенные» проантоцианидины уменьшает адгезию (прилипание) бактерий к стенкам мочевого тракта и мочевого пузыря. - Для профилактики болезней сердца. Флавоноиды в сушеной клюкве снижают количество холестерина, оседающего на стенках артерий, тем самым защищая организм от атеросклероза. А натуральные антиоксиданты ремонтируют поврежденные свободными радикалами клетки сердечно-сосудистой системы. - Лекарство от рака. Противоопухолевыми свойствами «обезвоженная» северная ягодка обязана большому количеству витамина C и других антиокислителей. Эти вещества способны ингибировать развитие злокачественных клеток, например, при раке молочной железы. - Для здоровья пищеварительной системы сушеная клюква тоже необычайно полезна. Во многих рецептах народной медицины она представлена как эффективное средство от язвы желудка и 12-перстной кишки. - Предотвращает развитие кариеса. Благодаря уникальному химическому составу сухофрукты из клюквы блокируют прилипание бактерий к зубной эмали, предотвращая, таким образом, формирование зубного камня. - Укрепляет кости и зубы как хороший источник кальция и других минералов. Регулярное потребление сушеной клюквы снижает риск остеопороза и заболеваний суставов.
Люблю добавлять как обычно в творог, а так же в каши, особенно дочь рада таким добавкам))) Ягодка вкусная, кисло-сладкая. Добавляю в чай. В выпечку.
В процессе высушивания добавляют сахар для нейтрализации кислоты, и в качестве антислеживающего агента добавляют немного масла.
Из описания: Kosher (гарантирует полезность, экологичность и высокое качество).