Кэроб

[tigrusha10]

Есть в арсенале моих покупок на айхербе странный продукт под названием кэроб

Comments

[alkar2008]

просто не всем можно шоколад, а это заменитель

[tigrusha10]

вот и я буду заменять))))

[deseeda]

)))
У меня тоже была первая мысль - зачем ты это купила?

[tigrusha10]

)))))))))))

[mastiqua]

У нас кэроб постоянно в доме. Только называется он здесь "харупья" - рожковое дерево. К заменителю шолада это не имеет никакого отношения. Скорее уж к кофе. Хотя тоже нет.
Вообще, помимо рецептов, которые можно найти на просторах интернета, кэроб шикарно идёт в смузи.
Ссылка с википедии:https://ru.wikipedia.org/wiki/Рожковое_дерево

[tigrusha10]

**К заменителю шолада это не имеет никакого отношения

сколько я поняла из просторов интернета - сыроеды используют в большинстве своем кэроб вместо какао....

[mastiqua]

Ну, сыроеды это далеко не истина в последней инстанции. И я, конечно, отступают от темы, но в чем проблема для сыроедов использовать какао?

[tigrusha10]

знаю что не истина)))
почему - не знаю)))
но то что им заменяют именно шоколад - встречается часто довольно)))

с другой стороны, что за странный предмет - заменитель? )))

Вполне себе самостоятельная единица этот кэроб, как я понимаю.
С другими свойствами, со своим вкусом

[schuchka]

У нас в Израиле это распространенный продукт, называется "харувИм", вот нарыла несколько рецептов:

http://valmag.livejournal.com/250125.html

http://lidarick.livejournal.com/28339.html?thread=34739

Вообще пишут, что можно половину какао в рецепте заменять харувим.

Сама вообще, честно говоря, не пробовала.

[tigrusha10]

спасибо ))
я конфеток наделала - вкусно :)

[ayalamol]

+1
совершенно обычной продукт у нас, почти в любом супере стоит. +изделия из него - шоколадки, шоколадная паста. Я детям вместо шоколада даю, в пироги кладу, конфетки делаю. полезнее

[berra_y]

мне кероб очень нравится как заменитель какао в выпечке конфетах самодельных
в нем вроде бы калорий намного меньше

так его еще и заварить в напиток можно...

[tigrusha10]

так я его и завариваю как напиток - я же написала внизу поста)))

***в нем вроде бы калорий намного меньше
в полтора раза - уж не знаю насколько это намного )))