Мисо суп. Тофу. Вакамэ. Мисо паста.

[m0rticia]

Сын очень любит мисо суп. Прекрасный повод сделать это блюдо не только вкусным, но и полезным!

Comments

[artlen20]

а что такое соевая ПАСТА? знаю ток соевый соус

тож обожаю мисо суп, брала на хербе быстрорастворимый в пакетиках - гадость жуткая((

[m0rticia]

это как соевый соус,только пюре соевое.
основа мисо супа. - вот эта мутнота коричневая :)

только не берите мою по ссылке, я сейчас апдейтну. именна эта с кислинкой и противная!

[artlen20]

вот это не брать? http://www.iherb.com/Eden-Foods-Certified-Organic-Hacho-Miso-12-1-oz-345-g/11326

я просто думала что если взять вот мисо-основу, никакой дополнительный соевый соус/паста уже не нужна...
а где, какую пасту соевую берете?

[m0rticia]

а что вы называете мисо-основой???

[m0rticia]

а покупаю я вот такую пасту в индийских специях рядом с домом:
http://ashaindia.ru/indiyskie-produkty/pasty-i-urbech/pasta-soevaya-miso-svetlaya-1kg

[artlen20]

вот это http://www.iherb.com/Eden-Foods-Certified-Organic-Hacho-Miso-12-1-oz-345-g/11326 я назвала мисо-основой или мисо-пастой

я просто запуталась, надо и мисо-пасту, и соевую пасту класть в суп?
или что то одно?

а кислит то вот эта? http://www.iherb.com/Eden-Foods-Certified-Organic-Hacho-Miso-12-1-oz-345-g/11326

[m0rticia]

мисо-паста = соевая паста! это одно и то же!!
мисо пасту делают из соевых бобов, растирая в пасту и сбраживая.

мисо-паста это разновидность соевой пасты.
http://korshop.ru/category/soevye-pasty/ - вот посмотрите сколько видов их бывает.

да, кислит которая с ихерба. вы правильно поняли.

[artlen20]

спасибо) теперь я все поняла. ну так даже лучше, мне не лень съездить в индийские специи))

[artlen20]

а такую не пробовали? http://korshop.ru/product/soevaja-pasta-shiro-miso-belaja-kitaj-1-kg/

[m0rticia]

Дык я вам на нее ссылку и дала, просто в другом магазине. Это одна и та же, только снята под разным углом.

[artlen20]

блин, меня глюкануло, простите(( показалась что другая)