КОФЕ С ВАНИЛЬЮ, СПЕЦИИ В МЕЛЬНИЦАХ И ЧАЙ УЛУН

[alexxa_moscow]

Очень интересные продукты приехали ко мне в одной из осенних посылок, которыми я спешу поделиться.

Comments

[nemestnaya]

А мельницы одноразовые? В смысле, нельзя потом что-то другое туда натолкать?:)

[alexxa_moscow]

Можно. Все откручивает и легко промывается.

[alinaprague]

Специи отличные. Перец-в любимчиках. Цитрусовая-оригинальная и не избитая!

[alexgodfather]

Чай улун вообще не для заварки. И уж точно не на 10 минут. От такого только вред организму и перевод продукта.

[alexxa_moscow]

А как его пьют?

[alexgodfather]

Вот эта милая и очень грамотная девушка думаю вам все с удовольствием расскажет: http://ykitai.com/2011/12/21/how2brew/
Китайские чаи вообще и улуны в часности это целый и очень интересный мир.

[alexxa_moscow]

Спасибо. Интересно.
Но я не так фанатею по чайным церемониям и далека от этой темы...

[werych]

А у вас кофе машина какая? В инструкции к моей (у меня delonghi) сказано, что в отсек для зёрен нельзя ничего другого? Это я про кофе со стручками. А так я сама в икейную банку с заглушкой насыпаю зёрна и стручки ванили ставлю.

[alexxa_moscow]

Я помолола эту ваниль в кофемолке и смешала с зернами.
Еще пробовала на кусочки ломать стручки ванили и в кофемашину бросать в отсек где зерна. Она тоже молется спокойно, только надо мелкими кусочками совсем, размером с зерна. Но первый способ мне больше нравится :)

[werych]

хорошая идея, спасибо за совет