До кориандра надо дорасти. Это взрослая специя, вкус которой становится желанным только с возрастом. Зелень кориандра - кинза, и к ней тоже отношение особое. Она или очень нравится или вызывает неприязнь.
Я только после тридцати начала воспринимать кориандр, и теперь это моя любимейшая приправа.
Расскажу, как я её использую, и дам самые простые
(
Read more... )
Comments 2
Reply
Reply
Leave a comment