Для тех, кто не слышал о стевии, вот небольшой ликбез:
Стевия - это натуральный подсластитель, который в 300 раз слаще сахара. И БЕЗ КАЛОРИЙ!
Дети могут употреблять стевию без угрозы для здоровья:
• Стевия не вызывает кариес.
• Экстракт стевии подходит для диабетиков и для людей с повышенным давлением.
• Стевия может использоваться в выпечке и в горячих блюдах так как она устойчива к нагреванию.
Экстракт стевии - это лучшая альтернатива искусственным подсластителям. Стевию можно смешивать с другими подсластителями, например, с медом. Стевия уже в течение десятилетий широко используется во многих странах мира и отлично подходит для добавления в здоровую еду для детей.
Кстати, не вся стевия одинаково вкусна. Многие жалуются на горьковатое послевкусие и на англоязычных форумах постоянно идут выборы самой "правильной", не горчащей формулы. Так что если кому-то вдруг не понравится стевия, (а похудеть хочется) а уменьшить потребление сахара необходимо, то не отчаивайтесь и пробуйте другие, обращая внимание на отзывы.
Из того, что есть на iHerb, пожалуй, лучшая - это
Kal. Она слаще, чем Now Foods, упаковка лучше и не имеет сильного послевкусия.
Вот, например, описание стевии в порошке:
Производится с 1932 года
инновативное качество
Мерная ложка прилагается
Отсутствует неприятное послевкусие и не содержит калорий. Стевиоиды не влияют на уровень содержания глюкозы в крови у большинства людей.
Порция: 42 мг (примерно одна мерная ложка [прилагается]) - я заказывала таблетки и жидкую стевия, но очень хочется увидеть эту мерную ложечку, особенно с учетом того, что в 100-граммовой банке - 2381 порция!!!
Картинки кликабельны и с пояснениями!
Подробная инструкция, как заказать на
iHerb и получить скидку $5 -
здесь.
Update 14/04 - опытные пользователи стевии советуют брать жидкий, лучше вкус и удобнее дозировать.