Проглядывая календарь мероприятий в Остине и вокруг, наткнулся на BBQ Competition. Стало интересно - как это все происходит вообще? Оказалось, это действительно соревнование, и не местечковое - более 200 команд, в основном из Техаса, но есть и такие, которые приехали аж из Огайо. Состязаются в разных категориях: Мясо и гарнир - курица, ребрышки,
(
Read more... )