Шкода газованих напоїв. Чи справді все так критично?
Пропоную поговорити про шкоду солодкої газованої води. Чи справді вона настільки шкідлива, як про говорять на телебаченні? Давайте з'ясуємо.
Насправді, солодка газована вода вважається одним з найшкідливіших продуктів, які ми вживаємо. У невеликій баночці напою об'ємом 0,33 літра, може містити три денних норми цукру. Причому, зазвичай людина навіть про це не підозрює. За даними досліджень, практично 100% людей не усвідомлюють, скільки цукру вони поглинають разом з тим чи іншим напоєм. Та й про шкоду цього білосніжного продукту знають не багато, тому й уваги на його кількість ніхто не звертає. За даними тих же досліджень, лише 10% опитаних представляють ту шкоду, яку завдає цукор організму людини. Більшість людей твердо переконані, що солодощі і газована вода ніяк не впливають на їхнє здоров'я.
Однак, на жаль, це не так. До складу звичних для нас солоденьких газувань входить велика кількість глюкози і фруктози. Коли напій потрапляє в організм людини, підшлункова залоза активізується та, у зв'язку з великим надходженням цукру, починає виробляти інсулін у великих кількостях, а даний процес призводить до стрибка рівня цукру в крові.
Що відбувається в нашому організмі після того, як він отримав чергову дозу газованої води? Давайте спробуємо докладніше з'ясувати цей процес.
- Ви випили напій. Через 20 хвилин після цього в крові значно підвищується рівень цукру, в результаті чого виробляється багато інсуліну. Печінка у свою чергу реагує на вищеперелічені процеси, перетворюючи велику кількість цукру в жир.
- Через 40 хвилин після того, як ви випили напій, повністю всмоктується в кров міститься в ньому кофеїн. З цієї причини розширюються зіниці, підвищується артеріальний тиск, печінка починає викидати в кров цукор.
- Через 45 хвилин після прийняття напою, в кров викидається допамін, гормон, стимулюючий в мозку центр задоволення.
- Вже через годину рівень цукру в крові різко падає, а це викликає бажання знову спожити газовану воду.
Якщо ж пити солодкі напої регулярно, рівень інсуліну буде постійно підвищуватися, це призведе до резистентності до інсуліну, а це в свою чергу може викликати безліч захворювань від діабету до раку. Крім того, регулярне вживання газованої води сприяє формуванню ожиріння.
Певний шкоди організму наносять і такі складові газованої води, як фосфорна кислота (шкодить зубам і кісткам), бензонат натрію (викликає цироз печінки), сульфіти (викликають проблеми з диханням, астму) і т.д.
Оскільки про шкоду солодкої води ніхто вголос не говорить, фахівці вважають, що вона завдає ще більше шкоди, ніж сигарети, про шкоду яких говорять повсюдно. Регулярне вживання такого роду напоїв є одним з ключових факторів розвитку діабету, ожиріння і, як наслідок, інфарктів і інсультів.
Отже, з усього вищесказаного, можна сміливо робити висновок, що якщо вам не начхати на свою фігуру, здоров'я та власне самопочуття, то ви не будете вживати цю різнокольорову "хімію". В іншому ж випадку робіть те, що хочете - це ваш вибір.)