Есть такое расхожее выражение «к теще на блины», но в антиподо-мире все наоборот, поэтому у меня блины для свекрови 🙃
Наша Вереск избегает глютена, так что блины на безглютеновой муке. Но не это главное: они ещё и на сыворотке. Такое колдунство тестировала впервые, начитавшись рецептов в интернете. Получилось классно, с миллионом дырочек 🥞 В общем, если у вас вдруг откуда ни возьмись появится сыворотка, смело используйте ее для блинов ☝️
А у вас какой рецепт самый-самый? Поделитесь? 😉