Рыбко-солёнко

[iglokott]

Достался мне недавно кусок хвоста лосося. А я его возьми и засоли) Пара ст ложек крупной соли, чутка сахара и перец. На этот раз чёрный, обычно добавляю розовый, но вечером рабочего дня не было сил искать нужную банку)

А как вы рыбу солите? Есть ли какие интересные, необычные, очумичечные идеи и советы?

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Работа.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[iglokott]

Молодец, козлик!

[lj_frank_bot]

Я рад

[i_wrotbl]

а чо так по-нищенски бутер наложила?
на диету села?

[iglokott]

Не, диета не для меня ) В еде весь жизненный смысл))

[penetrat0r]

Нормальная из Лидла вполне устраивает :)

[iglokott]

Сам ваще не солишь?

[penetrat0r]

Так ить устраивает покупное (не всех сортов, правда), дык зачем тогда? :)

[iglokott]

Ну так... штоп былО ))

[likynia]

Так и солю обычно. Чем проще, тем вкуснее
Можно ложку соевого соуса добавить для пикантности. Или чуть лимонного сока.

[iglokott]

Соевый - хорошая идея, не пробовала)

[yarowind]

Довольно редко.

[iglokott]

А чего так, не любите? Или проще купить?

[yarowind]

Ну, в целом нечасто соленую рыбу едим!

[iglokott]

Да, её часто не знаешь куда деть. Вот если жуть как охота бутер, то всё понятно. А иначе... только если сервировать, как закуску.