Мои идеальные сырники и штрудель с "сырниками"

[natalikka]

Однажды я попробовала приготовить сырники, смешав творожную массу с изюмом и маложирный творог - получились идеальные! Сахар добавлять не пришлось, так как масса уже сладкая. В массе сахар "растворен" равномерно, за счет чего получается более сбалансированный вкус. С тех пор сырники только так и готовлю. Эти сырники подавала с ванильным соусом. А еще, как оказалось, сырники, точне "тесто", отлично подходит как начинка для творожного штруделя.



Обо всем подробнее здесь!
Хорошей погоды и вкусных выходных!