Любите ли вы орехи пекан? Часто используете в приготовлении блюд? Или предпочитаете "щелкать" просто так?
Лично мне пекан очень нравится. Вкус у него очень деликатный! Мне кажется, что в некоторых блюдах он даже выигрывает у грецкого ореха. Вот возьмем рецепт простейшего печенья, я пробовала делать его как с грецким орехом, так и с пеканом - вкус со вторым, на мой взгляд, интереснее, да и внешне он изящнее смотрится.
А что скажете вы?
За рецептом (кстати, в этом печенье ни грамма рафинированного сахара)
сюда>>>