Псто о вкусной но нифига не здоровой пище

[iadminko]

Сделано для уважаемого Алексея a.k.a. 1488p.

"Фкусна жрать!" - под таким девизом проходит сегодняшний день, посвящённый уборке, стирке и чистке аквариума.
N.B. Фак, до чего сложно набирать текст на клавиатуре, перемещаясь с Яббла на Винду.

Comments

[nlothik]

В целом хорошо получилось, но есть пара ошибок.

1. Не срезан поверхностный жир (отчего бифштекс у тебя на гриле и загорелся и через это обуглился)
2. Не надо накрывать гриль крышкой, снижает температуру

У меня есть соответствующее руководство. Керемендую.

http://nlothik.livejournal.com/19781.html

[iadminko]

1. А если я люблю с жирком? И я бы не сказал, что обуглился.
2. Опаньки, меня учили как раз закрывать. Ох уж эта наука! :)

[nlothik]

> 1. А если я люблю с жирком?

Надо различать жир внутри куска мяса (полезный) и тот, который снаружи (бесполезный и даже вредный). Тот, который снаружи -- не помогает мясу, так как тут же стекает в огонь (где загорается). К тому же он часто идёт вместе с соединительной тканью (как и у тебя, вон на первой фотографии -- сверху полоска).

Внутренний жир оставляем в покое, он нужен.

> 2. Опаньки, меня учили как раз закрывать. Ох уж эта наука! :)

Ну -- я могу быть конкретно в этом немного неправ так как у тебя газовый гриль, а я готовлю на угольях.

[zubovka]

Блёёё, тяжело такое в 5 утра смотреть.

[twice_typical]

Вкусно. Ябпоела!!!

[ostrich_san]

Ээээээээээээээээээээхххххххххххххххххххх

[aranger]

хорошо что я уже позавтракал