Я знаю как сделать невкусный манник :(

[ia_kazia_bazia]

Походила по сети ,почитала ,что нет ничего проще манника . У всех на фото выложены пузаны мясистые ...

Ну думаю ,этот пирог для меня ,для лентяйки ...


...

Подарили мне форму новую силиконовую ,то ли она велика для этого кол-ва теста ,то ли я уж и не знаю в чем ошиблась...

1стакан манки
1стакан кефира
2 ст ложки сметаны
1 ст ложка муки
3 яйца
3 ст.ложки сахара ( ,но как выяснилось - для этого пирога - это катастрофически мало !!! )
1ст.ложка сливочного масла
ваниль 
разрыхлитель 
и очееень много какао , ну и ещё кофе растворимого - чайная ложка ...

манку залила кефиром и сметаной - перемешала , на 30 минут оставила 
яйца с сахаром сильно сбила - потом добавила всё остальное...
смешала с манной смесью и в духовку на 40 минут...наверное при 180 ,не знаю - у меня простая плита .
Он не очень поднялся и пришлось его смазывать вареньем :( ,мало того ...он даже не фотографировался ...не хотел ! :(
Что же я сделала не так ???