Кулинарный Флешмоб. Супы. Двухцветный Суп-Пюре

[i_moonlight]

Осенью горячие супы становятся актуальным блюдом на столе. Я очень люблю супы-пюре, и один из моих фаворитов - суп-пюре из цветной капусты и брокколи. Именно его я решила приготовить и показать для кулинарного флешмоба.
Рецепт очень легкий, готовится быстро и много вариаций подачи супа, что мне особенно нравится.

Comments

[paraboz]

Очень эффектно выглядит! Надо срочно Карине сказать) она обожает брокколи и цветную) в отличие от меня(

[i_moonlight]

Спасибо :)
Я цветную с детства люблю, а вот брокколи для себя открыла уже будучи взрослой

[paraboz]

Карипун с брокколи делает запеканку под сырным соусом, а моя Дивана недавно угощала салатом- я съела вместе с пальцами (брокколи припущенная. свежие шампиньоны, куча травок, кунжут и что-то еще не помню) такой вегетарианский)Очень вкусно!

[i_moonlight]

Капустную запеканку тоже люблю! А сырный соус - это бешамель с сыром? Или что-то другое?

[paraboz]

Да, типа того)