Тмин, тимьян и др., или Как вас теперь называть?

[i_lara]

Запутавшись слегка в сушеных и молотых специях, вернее, в их названиях на нашем древнем языке, решила навести порядок. Вот найденная в Сети табличка названий популярных специй - тут и английский, и иврит. Спасибо тому, кто ее составил. Если надо, пользуйтесь и запоминайте!



אניס
anise

анис

Star anise
 звездчатый анис
бадьян
בזיליקום, ריחן
Sweet basil

базилик
וניל, שנף
Vanilla

ваниль
צפורן
Cloves

гвоздика
חרדל
Mustard

горчица
אורגנו
Common marjoram
oregano
орегано
душица
אזוב תרבותי, זעתר
Hyssop
иссоп
заатар
ערית-בצל, בצלית
Chives
 лук-резанец 
 шнитт-лук
 ג'נג'ר,זנגביל
Ginger

имбирь
כדמון, האל
Cardamom "hail"

кардамон
כוסברה
Coriander seed
кинза (зелень)
кориандр
קינמון
Cinnamon

корица 
כמון
Cumin seed
зира
кумин
סומסום
Sesame

кунжут
לואיזה
Lemon verbena

вербена лимонная
מיורם (מיורן)
Sweet marjoram

майоран
נענע
Peppermint

мята
אגוז מושקט
Nutmeg

мускатный орех
כרפס ריחני
סלרי
Celeriac, Celery

сельдерей
קורנית, טמיאן, תימין
Thyme common

тимьян
כרוויה,קימל
Caraway

тмин
שמר פשוט
Fennel

фенхель
מרווה
Salvia, sage

шалфей
 טרגון
 Estragon
 тархун
 эстрагон
UPD. Общими усилиями строчки и столбцы водворены на место. Всем спасибо за участие! И вот еще одна полезная ссылка для особо пытливых, за что отдельная благодарностьzhuzh