Обед или ужин на скорую руку

[i_lara]

КУРИЦА "МАРСАЛА"

Comments

[lanka10]

Твои фуршетные рецепты имели бурный успех. :)
Спасибо ещё раз!

[i_lara]

Лен, я так рада за тебя! Видела твой пост, но не успела отреагировать - работы много. Да и неловко - ты столько душевностей в мой адрес сказала... так что я тебя здесь благодарю, ладно?

[lanka10]

Да мне-то за что?

А вот твоя ЖуЖа у меня теперь настольная поваренная книга. ;)

[i_lara]

Радуешь! :)
А спасибо - за добрые слова. Которые и кошке приятны :))

[oonabond]

Нет, у тебя есть третий глаз. Я час назад куриную грудь из морозилки вынула. Правда, по-другому делать буду.

[i_lara]

угу, он самый! :)

[tatale]

Ох, как во-время! В холодильнике свеженькие куриные шницеля дожидаются моего прихода с работы. По дороге куплю шампиньонов и...:)))
Спасибо огромное за идею!

[i_lara]

Пожалуйста! Идеи - двигатель обеда...

[memuaristka]

Лара, а грибы вместе с вином? Не раньше?
Смущает меня, что они совсем не обжарятся...

[i_lara]

О, и править не надо, я написала об этом в Заметках: "В отличие от авторского способа куриные грудки я обжаривала отдельно, чеснок с петрушкой - отдельно. Обжаренные грудки и грибы добавила в сковороду с чесноком и петрушкой, влила вино - и далее по рецепту". :)

[albina73]

Буду делать! Тем более уверена, что мужу понравится (а он привереда и не все ест, американец, блин):)))

[i_lara]

Это американская версия - мужу должно понравиться! :))