Повторение пройденного

[i_lara]

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С КОТТЕДЖЕМ И УКРОПОМ

Comments

[ranja]

обожаю такие домашние хлеба!

[i_lara]

Хлебушек бесподобный! С ним одна только проблема - невозможно остановиться! :))

[morrigath]

что такое "коттедж"?:) догадываюсь, что ударение на первый слог...

[i_lara]

Это популярный мягкий сыр, вкусом напоминающий творог, с вкраплениями; мне кажется, в России он известен как "Домашний сыр" :))

[u_1iss]

Похоже, что ты пекла это диво в форме для кекса? А силиконовая подойдет?

[i_lara]

Да, именно в такой и пекла. И силиконовая форма прекрасно подойдет!

Кстати, я шла на риск - пекла в новой форме, которая мне страшно нравится. Но дебют был омрачен: в первый раз тесто к ней прилипло. Я была так раздосадована, даже пыталась ее в магазин вернуть, чтобы обменяли. Но всё было недосуг, и сегодня форма полностью реабилитирована! :)) (Еще один плюс моих "хлебных" трудов.)

[u_1iss]

Сегодня пеку улитки, но следующий на очереди именно этот, очень симпатичный мне хлеб.

[u_1iss]

А еще хочу купить форму для маффинов. Очень уж у тебя рецепты хороши, подталкивают.

[galabr]

Выглядит чудесно этот хлебушек.
Думаешь, рецепт подойдет для хлебной машинки?

[i_lara]

Гала, спасибо! :))
Нет, абсолютно не стоит задействовать машину. Ведь это очень простой рецепт, технология почти как у кекса, когда все замешивается. В крайнем случае, если ложкой будет сложно управляться, немного помесить руками. Но вовсе не нужна силища для вымешивания, которая так необходима дрожжевому тесту и на которую способна лишь хлебопечка (или миксер с насадкой-крюком)...

[lara_berlinka]

Ах! У меня 500 г коттеджа! :) Ларочка, ты, волшебница, наверное, с утра проверяешь запасы у всех в холодильниках и потом решаешь, какой рецепт сегодня дать :) Признавайся :)

[i_lara]

Телепатия, друг мой, не иначе!