Обещанный рецепт

[i_lara]

КИТАЙСКИЕ БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Когда тебе все уши прожужжат по поводу неведомых китайских блинчиков, вернее лепешек, ничего не остается, как сдаться на милость жужжащим пуститься на поиски рецепта. Google выдаст вам по запросу Chinese scallion pancakes кучу линков и массу возможностей, ведь единого рецепта, как и у наших блинов, не существует

Comments

[nataliya]

о, какие замечательные лепешки! надо попробовать их сделать на майский пикник!:)

[i_lara]

Только как их сохранить горячими для пикника... Они поедаются только горячими. Остывшие уже не так впечатляют, имхо

[nataliya]

а если их потом подогреть на решетке? или уже вкус потеряется навсегда?

[i_lara]

Этого я не знаю, потому что не пробовала. Хотя разогретая еда, как правило, уже не так вкусна, как свежеприготовленная. Вариант - сделать полностью, заморозить и потом печь на решетке.

[nataliya]

о, точно! спасибо за идею:)