Сладкая жизнь

[i_lara]

Тростниковый сахар: мифы и правда

Сахарный песок нежно-карамельного оттенка и изысканно-неровные бежевые кубики...
Он прочно обосновался на полках магазинов со здоровым питанием, в дорогих кофейнях и на кухнях гурманов.
Одни считают его низкокалорийным и полезным, другие - не более чем удачным маркетинговым ходом. В чем же его отличие от более

Comments

[ortivika]

А мы уже много лет подряд используем только тростниковый, при этом - самый необработанный. Дело в том, что лично я очень реагирую на хим. добавки в любых продуктах, а белый сахар (именно из-за обработки) совсем никуда не годится, на мой вкус - это действительно "белая смерть".

[i_lara]

Он еще и очень красивый, мне кажется :) Такое разнообразие! Я в Лагаат ба-охель любовалась недавно корзинкой, в которой были маленькие, неправильной формы, кусочки тростникового, разных оттенков, просто праздник. Надо купить такого к чаю вприкуску - мама любит, но сахар ей не полезен.

[mostsouthern]

Когда были в Египте, нас завезли на какой-то остров и раздали всем палочки сахарного тростника, продегустировать. Я ни очень поняла прикол, но старательно грызла, как велели-:) Потом одна наша тетя, посмотрев на мое недоуменное выражение, довольно таки грубо прокоментировла:" Кто привык шоколад жрать, того тростником не удивишь!"-:)

[i_lara]

Недобрая тетка :)

[ola_vino]

как раз кушала в "Сегель" в рамат-а хаяле, так там к кофе тоже такую красоту подают (держат стиль, хе-хе). Я даже вначале не поняла что это сахар ))))))))

[i_lara]

Не устаю на него любоваться. И даже созрела для покупки :)