ПРЕДПРАЗДНИЧНОЕ
Сентябрь. Суета сует. Работа съедает массу времени. Работаю без выходных вплоть до самого праздника. Вернусь домой - а он уже на пороге. И совсем не получается подготовиться к нему заранее. С чувством, с толком, с расстановкой. С удовольствием.
Надеюсь, это мне простится. Простится отсутствие фаршированной рыбы, и морковного цимеса, и сладкого медовика :) Если честно, я не большая их фанатка. К тому же мама из года в год терпеливо возится с карпом и печет свой фирменный медовик - традиция-с :)
Мне бы успеть, вернувшись за пару часов до, передохнуть и осмотреться. Но сочные сентябрьские яблоки, но мисочка текучего янтарного меда да пара-тройка спелых гранатов на столе будут. Ведь так красиво и символично.
Грядущий праздник наш - это ведь не только и не столько большое застолье. О чем трубит шофар в Рош ха-Шана? К чему призывает?
«Очнитесь, те, кто дремлет, кто тратит отпущенные годы бессмысленно. Обозрите души свои и добрыми сделайте дела ваши».
Обозревать душу, впрочем, тоже надобно не впопыхах. Но время для этого найдется - как раз в сентябрьские праздники.
Всем, кто отмечает Рош ха-Шана, желаю счастья, здоровья, благополучия и гармонии с миром. И еще - добрых мыслей и добрых дел.
שיהיה לנו שנה טובה ומתוקה
Спасибо всем моим читателям. Иногда я все же бываю на кухне. Так что рецепты будут :)